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本文目录
主料:玉米面225克,黄豆面70克,野菜野菜野菜20克
辅料:开水适量,家常葱2克,做法泡打粉2克。野菜野菜
做法步骤:
1 、家常原料:玉米面、做法黄豆面和野菜 。
2、玉米面中加入开水,用筷子搅拌均匀,玉米面形成小面疙瘩的时侯,就不要加开水了,放置降温即可。
3 、野菜和葱切碎备用。
4、玉米面中加入泡打粉,加入黄豆面,加入野菜和葱 ,搅拌均匀 。
5、取适量用手捏成一个圆型,用大拇指先戳个洞,并用两手沿面团周围整理成圆形,静置10分钟 。
6、开水入锅蒸15分钟即可 ,取沥晾凉就可以开食了。
做法
1、马兰头野菜,挑选干净后洗净。
2 、香干切成条状。
3 、起油锅,放入马兰头煸炒片刻。
4、接着加入香干炒匀 ,加点盐调味 。
5、起锅前加点鸡粉拌匀 ,即可出锅。
天水五叶菜的做法多种多样,常见的有凉拌,将新鲜的五叶菜洗干净 ,在热水里抄一下,然后放在凉水里 ,榨干后加入调味品凉拌,
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